外食産業は今大変なときでしょう・・・。果実ジャムは身体に悪いとか外食は太る元とか・・・外食について良いことは滅多に聞きません。外食はお金が減る元ですし我が家でも外食は控えています。ただし、自分へのご褒美として月に1回外食果実ジャムを作ると決めています。もちろん家族と出かけますよ。家族と食事をするのが何よりも幸せを感じますから・・・。行くお店もほとんど決まっています。私たち家族が選ぶ飲食店は食べ放題店です。食べ放題店といってもとってもオシャレな果実ジャムレストランです。サラダバーが評判で私もサラダバー目当てなんです。野菜の値段が上がってスーパーマーケットで気軽に野菜を買えなくなってからはこのレストランをよく利用するのです。サラダバーには新鮮なレタスにキャベツ、プチトマトにヤングコーン、他にもまだまだたくさんの果実ジャムが並んでいます。レタス一つにしてもただのレタスの他にプリーツレタスや見慣れないレタスもあります。キャベツはグリーンのキャベツだけでなく紫色のキャベツもあります。とにかく野菜の種類が多くその野菜が全て新鮮なのです。だから日頃の野菜不足をここで解消していますよ。いつ行っても新鮮な野菜がてんこ盛りなのが嬉しいです。

 

ブドウジャムの作り方

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